Estimado Colega:
Por primera vez en
Latinoamérica, en el ámbito de la Universidad del Aconcagua se discutirá
el problema - también compartido con sectores de otras bebidas - de la
Seguridad en la Industria Vitivinícola, con la participación de expertos
locales e internacionales.
La Industria del vino, en
expansión tanto en Argentina como en varios países de la región, presenta
modalidades propias de fraude y delito, que originan cuantiosas pérdidas y
fuerte daño a la imagen de marca de las empresas del sector, afectando
incuso a los Gobiernos, por impuestos no percibidos.
El Seminario, obviamente,
concluirá con visita a bodega y degustación de producto!
Información sobre el Taller
Título: I Seminario Internacional de Seguridad en la
Industria Vitivinícola
Fecha:
Viernes 12 y sábado 13 de agosto de 2005
Lugar: Auditorio de la Universidad del
Aconcagua, Ciudad de Mendoza, Mendoza, Argentina
Organizan: Universidad del Aconcagua ;
Foro de Profesionales Latinoamericanos de Seguridad y
Bodegas de Argentina
Actividad dirigida a:
-
Empresarios y Directivos de
la Industria vitivinícola y de proveedores de insumos de la Industria
-
Profesionales relacionados
con las actividades propias de las bodegas, incluyendo a los
responsables de Seguridad e Higiene Industrial-Laboral
-
Empresarios y directivos
relacionados con el transporte y distribución de productos terminados
-
Empresarios relacionados
con la Seguridad física y electrónica de las Bodegas, la logística del
sector y sus clientes finales (supermercados y otros)
-
Responsables corporativos
de seguridad
-
Funcionarios
gubernamentales relacionados con la Industria vitivinícola, la
Seguridad Pública y la Defensa Civil
-
Profesionales y consultores
especializados
Programa
del Seminario
1.
Panorama de la Seguridad en el 2005
- Status de la Seguridad local y regional: situación
y perspectivas
2. La problemática específica
- Los delitos específicos de la industria
vitivinícola
- La situación provincial y su aplicación en otras jurisdicciones
3. La seguridad Integrada en la industria vitivinícola
- Un modelo: Componentes de la Seguridad Integrada
para el sector
- Del desierto a la viña
- De la viña a la bodega
- Bodega de verano –Bodega de Invierno
- La seguridad del vino en proceso.
- La seguridad del vino terminado
- Almacenamiento, Transporte y Logística
- Plan de emergencias.
4. El costo / beneficio de la Seguridad
- Determinación de riesgos
- Análisis de pérdidas y relación con la eficiencia de la inversión en
seguridad
5. La Seguridad del Transporte del vino
- Componentes y dimensión del problema
- Tecnología para minimizar la pérdida
6. Falsificación de productos
- Daño a la imagen de marca. Daño a la Industria.
- Diseños de seguridad para disminuir el riesgo
7. Las experiencias exitosas
- Análisis de casos y traslado de experiencias
8. Evento de cierre
- Visita a bodega, con degustación y comida
Certificación:
La actividad otorga
certificación formal de la Universidad del Aconcagua y el Foro de
Profesionales Latinoamericanos de Seguridad
Coordinador: Prof. Edgardo Frigo
Formato:
Estructura de seminario participativo, con presentación y
discusión de experiencias y casos reales
Visitantes:
Los participantes de otros
países contarán con aranceles preferenciales en tarifas hoteleras.
Informes e inscripción:
Foro de Seguridad,
Cerrito 836 3º Piso (1010) Buenos Aires, Argentina
Tel ++54 (11) 4206-7721
efrigo@mr.com.ar
http://www.forodeseguridad.com
